quarta-feira, 5 de maio de 2010

Quinta de Pancas Selecção do Enólogo 2006 (Tinto)


Região: Estremadura
Produtor: Companhia das Quintas
Castas: Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon, Merlot, Alicante Bouschet
Custo: €5,00-€6,00
Álcool: 13º
Vertido na folha: Cor granada média. Notas fumadas, pimento verde e afloramentos de Touriga e Merlot (sobre esta última lembro-me dos aromas de dois ou três monovarietais de Merlot que bebi nos últimos 3-4 anos). Na boca apresenta-se com bom porte, onde sobressaem os tostados da madeira e o vegetal do Cabernet. Possui boa acidez e comprimento médio com terminação amarga e alguma especiaria. Na minha perspectiva falta um pouco mais de fruta para outros voos. Adquirido na feira de vinhos do Corte Inglês de 2009 a €4,65. Apreciado em Fevereiro 2010.

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