domingo, 9 de maio de 2010

Cabriz Encruzado 2008 (Branco)

Região: Dão
Produtor: Dão Sul
Castas: Encruzado
Custo: € 6,50-7,50
Álcool: 13,5º
Vertido na folha: Amarelo citrino. Fruta branca no aroma (maçã reineta?), notas de madeira e o que parece ser uma ligeira evolução. Boca relativamente densa, aveludada com sugestões de fruta fresca cítrica e notas minerais/metálicas. Termina médio/longo. Apreciado em Abril de 2010.

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