quarta-feira, 5 de maio de 2010
Casaleiro Syrah Reserva 2006 (Tinto)
Região: Ribatejo
Produtor: Enoport
Castas: Syrah
Custo: €5,00-€6,00
Álcool: 14,5º
Vertido na folha: Cor profunda. O nariz é impositivo a fruta madura, fumados e notas de especiarias. Boca ampla, taninos presentes e domados, sente-se a madeira mas equilibrada com a fruta generosa e doce. Final persistente, especiado e com algum confronto amargo/doce. Fácil de gostar, é para (quase) todas as bocas. Atenção ao álcool... Se for bebido a 18º pode tornar-se consativo. Fica a ganhar se bebido ligeiramente refrescado. Na presença de um S. Julião de boa cura, sobressaem um pouco mais os taninos e a madeira em detrimento da fruta. Tropeçamos nele em todo o lado, por exemplo, nas grandes superfícies. Apreciado em Fevereiro de 2010.
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