terça-feira, 28 de novembro de 2017

Papa Figos 2015 Tinto




Douro




Tinta Roriz, Tinta Barroca, Touriga Franca, Touriga Nacional 

14 %

Natural, bom estado, molhada apenas na base

 4,87 € (Pingo Doce; preço promocional)

Cor rubi carregada, com nuances violeta. Aromas intenso, com abundantes notas florais em primeiro plano, balsâmicos, alguma resina e fruto preto e vermelho muito maduro. Revelou amplitude média na boca, doçura frutada equilibrada por boa acidez, taninos presentes mas domados, termina com persistência média com algumas notas de chocolate preto e cereja no final de boca. PVP normal na prateleira a 6,49 €. Trata-se de um vinho que é o protótipo de “Douro”, com fruta generosa, equilibrado e de agrado generalizado.
Junho 2017

Cordial
 
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sábado, 25 de novembro de 2017

QM Alvarinho 2015 Branco



Vinho Verde


Alvarinho

13 %

Natural, com progressão de vinho até à superfície

6,22 € (Pingo Doce; Preço promocional)

Cor citrina, com alguma intensidade. Aroma relativamente intenso, fiel à casta, com percepção vegetal e ligeiro amendoado. Boca com média amplitude, fiel ao nariz, com boa acidez e garra no final de comprimento generoso. PVP normal na prateleira a 8,29 €. Vinho com perfil seco e gastronómico. Pena o preço a que actualmente os Alvarinhos de Monção e Melgaço chegaram. São as leis do mercado… Atenção a garrafas que possa possuir por causa da rolha.
Junho 2017
 
Cordial
 
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quarta-feira, 22 de novembro de 2017

Fiúza Touriga Nacional 2015 Tinto


Tejo

 
Touriga Nacional
 
13,5 %
 
100% aglomerado, molhada apenas na base


4,29 € (Jumbo)

Cor média-escura. Aroma de intensidade média, fiel à casta, floral, com algum pendor vegetal, fruta a fazer lembrar ameixa madura, num conjunto agradável. Corpo mediano/ligeiro, paladar frutado, taninos suaves, bom equilíbrio sucroso/ácido, termina com persistência média com afloramentos de cacau. Vinho pacífico, agradável, focado, com companheiro de mesa.
Junho 2017
 
Companheiro
 
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domingo, 19 de novembro de 2017

Vinhas de Pegões Verdelho 2016 Branco



Setúbal


Verdelho

12,5 %

Natural, algo fissurada, molhada apenas na base

2,49 € (Pingo Doce; Preço promocional)

Cor citrina. Aroma intenso (talvez demasiado), doce, com notas florais e fruta tropical. Gorduroso na boca, com acidez q.b., percepção de doçura elevada e final curto. PVP normal na prateleira a 4,99 €. Parece-me um vinho um pouco elaborado, tecnológico, com percepção de doçura elevada, unidireccional e de difícil conjugação à mesa. Na dúvida, experimente-o como aperitivo.
Junho 2017
 
Correcto
 
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