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sexta-feira, 1 de maio de 2020

Bacalhôa 10 Anos Superior 2003



 
Moscatel de Setúbal
 
 
Moscatel de Setúbal
 
19 %
 
Capsulada, molhada apenas na base
 
14,49 € (Auchan)
 
Cor topázio, com intensidade generosa. Aroma fresco, citrino, com nuances de fruto seco (nozes e avelãs), fruta cristalizada, preciso e muito agradável. Volumoso na boca, glicérico, acidez profunda, focado e personalizado, em sintonia com o nariz, termina muito longo. Excelente moscatel, a pedir doçaria conventual ou natalícia.
Dezembro 2019
 
Com Alma
 


sábado, 28 de setembro de 2019

Bacalhôa Greco di Tufo 2017 Branco


 
Setúbal
 
 
Greco di Tufo
 
13 %
 
Natural, algo seca, partiu-se ao ser retirada
 
8,12 € (Garrafeira S. João)
 
Cor levemente carregada. Nariz de média intensidade, com aromas exóticos, fruta de caroço, notas verdes, agradável e de boa complexidade. Fresco na boca, ao mesmo tempo com alguma untuosidade, estrutura e elegância, com personalidade, termina longo e afirmativo com sensação final acídula. A conhecer, de uma casta pouco conhecida por cá. A rolha pode ser um problema.
Março 2019
 
Com Alma