Serra Mãe Reserva 2016 Tinto

	Setúbal
	Sivipa
	Castelão
	14,5 %
	Natural, algo fissurada, molhada apenas na base
	4,99 € (Jumbo)
	Cor média. O nariz revela um aroma algo plano, com aroma a acetato de etilo (solvente da cola UHU), vislumbra-se alguma fruta depois arejamento, mas pouco mais. A boca segue o perfil do nariz apesar de melhorar um pouco. Resolvi abrir outra garrafa. Ao contrário da primeira, o vinho apresentava-se turvo, sem o aroma característico do acetato de etilo, mas com um sabor estranho e bastante picante e agressivo. Provavelmente ocorreu aqui um problema de contaminação microbiológica. Avalie por si. O produtor prontificou-se a repor as garrafas desde que tivesse o talão de compra e fosse levar as garrafas. Como já não tinha o talão e não ia fazer mais de uma centena de quilómetros para devolver as garrafas, nada feito… Um Serra Mãe de todos os problemas…
	Abril 2019
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Vinha de Reis 2004 (Tinto)

Região: Dão
Produtor: Quinta de Reis
Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Jaen
Custo: € 9,45 (El Corte Inglés)
Álcool: 14%

Vertido na folha: Boa cor, fechada mas revelou presença abundante de "cheiro a rolha" (TCA). Há cerca de dois anos tinha aberto outra garrafa sem problemas neste aspecto. Na altura, o vinho revelou-se quase opaco, com grande concentração e estrutura, austero e muito musculado que precisou de comida a preceito que aguentasse o vinho. Resolvi verificar se a austeridade tinha dado algumas tréguas mas o TCA trocou-me as voltas. Respondendo a Camões (Lusíadas; Canto IX; Estrofe LXXXIII) no contra-rótulo, gostaria de tê-lo experimentado para melhor julgá-lo. O produtor foi contactado e mostrou uma grande humildade e profissionalismo na explicação do problema. Irá dar-me a oportunidade de experimentar a colheita mais recente.

Consumido: Novembro 2010
Apreciação: Com defeito

Meruge 2004 (Tinto)

Região: Douro
Produtor: Lavradores de Feitoria
Castas: Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
Custo: € 9,97 (Continente; promoção)
Álcool: 13,5%

Vertido na folha: Contaminado com TCA. Para um vinho cujo preço normal ronda os 20 euros é desagradável que uma situação destas se verifique. O produtor lamentou o sucedido, solicitou o envio da garrafa e rolhas contaminadas e prontificou-se a enviar outra garrafa.
Consumido: Outubro 2010
Apreciação: Com defeito

Casa da Ribeira Touriga Nacional 2004 (Tinto)

Região: Lisboa
Produtor: Agrovitis, Sociedade Agro-Alimentar
Castas: Touriga Nacional
Custo: € 4,00
Álcool: 13,5º
Vertido na folha: Boa cor mas contaminado com "rolha". Abertas três garrafas… Comprado directamente ao produtor. Já tinha bebido este vinho duas ou três vezes, incluindo a boa colheita de 2001, sem problemas a este nível. Esta colheita mereceu, inclusive, uma medalha de ouro no Concurso Nacional de Vinhos Engarrafados 2007. Problemas de armazenamento na adega? Apreciado em Junho de 2010.

Fonte das Moças Reserva 2006 (Branco)

Região: Estremadura
Produtor: João Melícias Unipessoal
Castas: Fernão Pires, Arinto
Custo: € 4,00-6,00
Álcool: 13,0º
Vertido na folha: Cor e aromas evoluídos. Na boca é relativamente inexpressivo. Melhora um pouco com arejamento, mas este já vendeu a alma ao criador. Há meses atrás provei outra garrafa onde o vinho mostrava ainda bastante personalidade, com bom volume de boca e ainda a acidez a mostrar-se e a pedir pratos com alguma substância. Enfim, talvez algum problema com esta garrafa. Comprado directamente ao produtor. Apreciado em Março de 2010.