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sexta-feira, 27 de julho de 2012

Casal de Mouros Reserva 2005 (Tinto)

Região: Trás-os Montes
Produtor: Quinta do Sobreiró de Cima
Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz
Custo: € 9,00 (Mercado Gourmet)
Álcool: 14%
Vertido na folha: Escuro mas não opaco. Aroma sedutor com intensidade média a cair para os terciários, alguma pólvora, fruta a lembrar figos e ligeira baunilha. Na boca, a relação com nariz é a espectável. Encorpado, amplo, muito equilíbrio, taninos aguerridos, termina muito longo e saboroso. Um conjunto atraente.
Rolha: Natural, bom estado, apenas molhada na base
Consumido: Abril 2012
Apreciação: Com Alma