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domingo, 5 de fevereiro de 2017

Vinha Paz 2013 Tinto



Dão






Touriga Nacional, Alfrocheiro, Tinta Roriz, Jaen


14 %


Natural, bom estado, molhada apenas na base


 7,74 € (Continente; preço promocional)


Cor média-escura. Aroma de média intensidade, muito agradável, lembrando bosque, algum perfume floral e toque de barrica. Na boca revelou-se com média amplitude, com boa estrutura, taninos domadas mas a marcar presença, fundo frutado, termina com boa persistência com notas fumadas, chocolate preto e alguma secura. PVP normal na prateleira a 8,99 €. Trata-se de um vinho que é um Dão típico, elaborado com as quatro castas bandeira da região, cujo perfil é de clara aptidão gastronómica.
Agosto 2016

Cordial
 
-



terça-feira, 15 de novembro de 2016

Vinha Paz Reserva 2010 Tinto




Dão




Touriga Nacional, Tinta Roriz e Alfrocheiro

15 %

Natural, bom estado, molhada apenas na base

 13,48 € (Continente; preço promocional)

Cor rubi escuro. Aroma sóbrio e equilibrado com boas notas frutadas e florais, especiarias da barrica e toque vegetal. Na boca revelou-se com amplitude média, bom corpo e acidez, com a madeira a revelar-se mais que no nariz, pressentem-se taninos finos, terminando com persistência média com notas fumadas. PVP normal na prateleira marcava 17,98 €. Trata-se de um vinho com perfil gastronómico mas mantém-se num registo praticamente inalterável ao longo da prova, precisando de um maior volume e impacto para justificar o epíteto de Reserva (e o preço…) desta casa.
Abril 2016

Cordial
 
-

terça-feira, 13 de outubro de 2015

Vinha Paz Reserva 2008 (Tinto)



 
Dão
 
 
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro
 
17,20 € (Continente)
 
14 %
 
-
 
Escuro e denso à vista. Excelente aroma, complexo, rico em fruta escura e notas florais e bastante especiado. Na boca revelou óptima estrutura e corpo, fiel no paladar aos aromas do nariz, com todos os componentes bem integrados e em harmonia, amplo, avelulado, com os taninos bem domados e final longo com aparições de boas notas de cacau.
Natural, bom estado, molhada apenas na base
 
Março 2015
 
Com Alma