segunda-feira, 14 de agosto de 2017

Uniqo 2015 Tinto



Douro


Quinta da Cova da Barca | Companhia das Quintas
 
Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
 
14 %
 
Natural, algo fissurada, com alguma progressão de vinho



3,69 € (Continente; preço promocional)


Mediano de cor. Aroma intenso, jovem, com a fruta a dominar acompanhada de alguma especiaria. Na boca revelou-se o prolongamento do nariz, medianamente encorpado, equilibrado, com percepção tânica q.b., despede-se com persistência média com apontamentos agridoces e ligeira baunilha. PVP normal na prateleira marcava 7,49 €. Vinho que não deslustra a sua origem mas também não emociona, pensado para a mesa.
Fevereiro 2017
 
Companheiro
 
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sexta-feira, 11 de agosto de 2017

Vallado 2014 Tinto



Douro





Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz


13,5 %


Natural, bom estado, molhada apenas na base


 5,62 € (Continente; preço promocional)


Rubi com intensidade média, rebordo com matizes violeta. Aroma relativamente intenso, jovem, perfume floral a violetas em evidência, fruta madura e especiarias em segundo plano fazendo um conjunto muito agradável. Bom corpo e amplitude, acidez a conferir frescura, fruta de boa qualidade, boa dose tânica a compor o conjunto e a dar-lhe garra, termina com boa persistência com notas fumadas. PVP normal na prateleira a 7,49 €. Vinho muito equilibrado, apelativo e com pendor gastronómico. Provavelmente uns furos acima relativamente a colheitas mais recentes.
Fevereiro 2017

Cordial
 
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terça-feira, 8 de agosto de 2017

Montes Ermos Reserva 2014 Tinto



Douro


 
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz
 
14 %
 
Natural, bom estado, molhada apenas na base



4,50 € (Vinho & Eventos)


Média intensidade de cor. Aroma generoso, com misto de fruta madura, especiarias e barrica, a última com alguma evidência. Corpo médio, redondo, pacífico, presenteia-nos com suaves notas amargas no final de média persistência. Vinho que se bebe com agrado, bom companheiro à mesa.
Janeiro 2017
 
Companheiro
 
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sábado, 5 de agosto de 2017

Bacalhoa Superior 2001 Moscatel de Setúbal



 
Moscatel de Setúbal
 
 


Moscatel de Setúbal
 
18 %
 
Natural, bom estado, molhada apenas na base
 
11,99 € (Continente; Preço promocional)
 
Cor laranja escuro, a lembrar mel com alguma intensidade cromática. Aroma intenso e sedutor em várias camadas onde é possível descortinar, nomeadamente, frutos em passa, mel, citrinos, flor de laranjeira e algum fruto seco, a prometer uma grande prova de boca. Confirma-se pois sente-se uma grande riqueza sensorial na boca, revelando-se glicérico, amparado por uma acidez viva que lhe dá grande amplitude, sendo possível saborear os frutos pressentidos no nariz e com um final afirmativo e muito longo. PVP normal na prateleira a 14,99 €. Excelente Moscatel, a merecer prova atenta e, pelo prazer que oferece, vale os euros que se dão por ele.
Janeiro 2017
 
Com Alma