Quinta de Baixo Garrafeira 2000 (Tinto)

	Bairrada
	Quinta de Baixo
	Baga
	€ 9,95 (Garrafeiras Soares)
	14%
	-
	Escuro. Excelente aroma, perfumado com especiarias, notas terciárias e muito complexo. Excelente na boca, encorpado e musculado, enche a boca toda, assaltam-nos vários níveis de sensações enquanto o vinho vai crescendo. O final é pujante e interminável, seco, com notas de couro, tabaco e muita finesse. Baga em todo o seu esplendor e que ainda agradece muito tempo em garrafa. Por quantos anos? Em 2000 a marca pertencia ao actual proprietário da marca Kompassus.
	Natural, excelente estado, apenas molhada na base
	Novembro 2013
	Conversador

Blaudus Colheita Seleccionada 2006 (Tinto)

Região: Bairrada
Produtor: Quinta de Baixo
Castas: Baga, Touriga Nacional
Custo: € 1,90 (Continente; promoção)
Álcool: 13%

Vertido na folha: Granada com certa intensidade. Nariz dominado pela Baga em versão mais verde e barrica. Corpo médio, alguma agressividade tânica na boca, termina com afloramentos de chocolate e tabaco. Para a mesa já e com pratos bem puxadinhos para dominar o vinho que está bastante irrequieto. Não é vinho para todas as bocas. O contra-rótulo refere uma longevidade até 10 anos. A rolha é que não ajuda...
Rolha: Aglomerado. Para um vinho com um preço normal na ordem dos 5-6 euros, merecia melhor.
Consumido: Abril 2011

Apreciação: Companheiro

Quinta de Baixo 2006 (Tinto)

Região: Bairrada
Produtor: Quinta de Baixo
Castas: Baga, Touriga Nacional
Custo: € 2,60 (Continente; promoção)
Álcool: 13º

Vertido na folha: Cor ruby com notas da idade, de intensidade média. Aroma agradável a frutos silvestres, condimentados com especiarias e notas florais. A boca é encorpada, com boa amplitude, os taninos mostram-se mas estão domesticados e a acidez é elevada o que torna o conjunto bastante equilibrado. O final longo apresentando-se com notas fumadas de barrica e algum chocolate preto. É um vinho prazenteiro e bom parceiro de mesa. Pena a rolha de aglomerado com que somos brindados...
Consumido: Outubro 2010

Apreciação: Cordiais