sábado, 31 de janeiro de 2015

Quinta das Baceladas 2007 (Tinto)


 
Bairrada
 
 
Cabernet Sauvignon, Merlot, Baga
 
4,90 € (Continente; preço promocional)
 
14 %
 
-
 
Médio-escuro, com nuances alaranjadas. Aroma elegante, de boa complexidade e profundidade com notas apimentadas e outras especiarias. Na boca revela-se muito equilibrado, com bom corpo e acidez que lhe dá amplitude, bons taninos e bem balanceado entre a garra e a elegância. O final é longo e com notas fumadas. Um vinho com alguma finesse. PVP normal próximo dos 10 euros.
Natural, bom estado, molhada apenas na base
 
Setembro 2014
 
Com Alma

terça-feira, 27 de janeiro de 2015

Quinta do Valdoeiro Cabernet Sauvignon 2011 (Tinto)


 
Bairrada
 
 
Cabernet Sauvignon
 
5,99 € (Pingo Doce)
 
13 %
 
AVIN2743616944020
 
Cor fechada, denso e viscoso. Aroma de média intensidade, agradável, com fruta preta e vermelha, pimento verde e alguns torrados. Na boca apresenta-se encorpado, muito concentrado, amplo, retronasal apimentado e com notas de torrefacção, taninos generosos a darem garra e secura no final longo de boca. Um vinho musculado, que parece ter longevidade garantida. De vez em quando sabe bem beber um vinho assim.
Natural, com alguma progressão de vinho pela rolha.
 
Setembro 2014
 
Com Alma