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IVV Lisboa
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Raúl Botas
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Syrah, Tinta Roriz
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14,5 %
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Natural,
bom estado, molhada apenas na base
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 | O vinho é de 2019 (informação do produtor). Ligeiramente mais aberto de cor que o Syrah (100%), comentado anteriormente. Aroma menos expressivo, mas mantendo o perfil jovem, frutado e leve especiaria. Na boca revelasse mais sucroso e frutado que o Syrah, a sensação tânica aparece à frente na prova, mantém-se o perfil com secura/adstringência que o Syrah revelou, mas não tão vincada., termina também com persistência média, em diálogo seco/sucroso. Um vinho ainda a precisar de tempo de garrafa para equilibrar. | |
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Fevereiro 2020
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 | Ainda
difícil de avaliar, nesta altura | |
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