sábado, 3 de dezembro de 2011

Catedral Encruzado 2010 (Branco)

Região: Dão
Produtor: Enoport
Castas: Encruzado
Custo: € 2,40 (Continente; Preço promocional)
Álcool: 13%
Vertido na folha: Citrino-claro. Nariz agradável, leve, a fruta branca e toques tropicais. Na boca, sente-se o perfil anunciado no nariz, apresentando-se num estilo leve, delicado e com um final com leves toques de madeira (de aduelas, ao que parece). Um vinho que agradará a muitos consumidores.
Rolha: Natural, curta, fissurada, com duas zonas de progressão de vinho até cerca de 1/2 da rolha. Não é o 1º nem o 2º vinho da casa que bebo e que apresenta rolha de qualidade duvidosa. Vinho a preço acessível oblige? Um aspecto a rever.
Consumido: Outubro 2011
Apreciação: Companheiro

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