segunda-feira, 17 de janeiro de 2011

Terra a Terra Reserva 2007 (Tinto)

Região: Douro
Produtor: Quanta Terra
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz
Custo: € 6,80 (Encontro de Vinhos e Sabores)
Álcool: 14,5%
Vertido na folha: Rubi de boa intensidade com um trio de castas típico do Douro. Para quem passou 15 meses em barrica, a madeira não se nota muito (2º ou 3º ano?), antes os frutos pretos madurões. A boca é de médio porte, taninos finos, suave, óptima acidez e final frutado com alguma secura a puxar por comida. Apesar dos 14,5% de álcool, este não se mostra, o que atesta o bom equilíbrio geral do vinho. O curioso é que a sensação que perdura algum tempo após a deglutição são notas de bolo-rei... Será verdade ou estarei sugestionado pela época natalícia? Um aspecto interessante é que o rótulo indica a data de engarrafamento. Não é muito comum e até deveria ser obrigatório. Bom vinho que até merece um slogan: Terra... a terra a quem o bebe. 
Rolha: Comprida, compacta, algumas fissuras na superfície cilíndrica, 3-4 pequenas zonas de progressão de vinho ao longo da rolha 
Consumido: Dezembro 2010
Apreciação: Cordial

2 comentários:

  1. Excelente qualidade/preço. Mas o meu preferido é sem dúvida o Quanta Terra....

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