Quinta das Baceladas 2004 (Tinto)

Região: Bairrada
Produtor: Aliança
Castas: Merlot, Cabernet Sauvignon, Baga 
Custo: € 9,90 (Continente)
Álcool: 14,5%

Vertido na folha: Granada com menisco acastanhado. O Cabernet assalta-nos o nariz com os aromas característicos do pimento verde, mas vem acompanhado com balsâmicos, fruta e fumados, tudo em grande equilíbrio. Muito fresco na boca, surge a fruta, o chocolate e a barrica num perfil elegante e ao mesmo tempo com garra. Final de boca muito longo, complexo e guloso. Está em excelente forma, a pedir para ser bebido e também guardado pois estará para durar. Deve ser decantado antes de ser servido. A rolha apresentou-se em excelente estado. Uma das excelentes relações qualidade/preço do mercado e um refúgio seguro.
Rolha: Compacta, bom estado, 3-4 zonas de progressão preferencial do vinho pela rolha mas ainda confinadas junto à base.
Consumido: Dezembro 2010

Apreciação: Com Alma