sábado, 22 de junho de 2019

Quinta da Bacalhôa Cabernet Sauvignon 2012 Tinto





Setúbal




Cabernet Sauvignon


14,5 %


Natural, bom estado, molhada apenas na base


12,74 € (Continente; Preço promocional)


Escuro, com lágrima generosa. O aroma não engana, cheira a Cabernet, com os típicos aromas pirazínicos da casta dominante (parece ter também algum Merlot), sente-se alguma frescura mentolada e fruta vermelha a suportar o conjunto, equilibrado e muito agradável. A boca segue o perfil do nariz, amplo, estruturado e personalizado, saboroso e de final longo ao fruto com notas fumadas. Vinho cuidado, superior, muito gastronómico, mas que não vira a cara a que seja bebido a solo. PVP normal na prateleira a 16,99 €.
Janeiro 2019
 
Com Alma
 
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