segunda-feira, 26 de junho de 2017

Paço dos Cunhas de Santar Nature 2012 Tinto




Dão






Touriga Nacional, Tinta Roriz


14 %


Natural, bom estado, molhada apenas na base


6,99 € (Pingo Doce)


Médio/escuro de cor. Aroma relativamente intenso, jovem, muito frutado e fresco. Medianamente encorpado, segue perfil do nariz, sente-se a fruta viva e fresca, sensação de taninos domados, termina com boa persistência ao fruto. Trata-se, segundo o produtor, de um vinho biológico, sem estágio em madeira, com leveduras endógenas e com estabilização natural. Despido de artifícios, mostra o que tem para dar, generoso na fruta e com perfil para consumo enquanto jovem.
Janeiro 2017

Cordial
 
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