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Moscatel
Roxo de Setúbal
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Moscatel
Roxo
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19 %
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Natural,
algo fissurada, molhada apenas na base
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19,99
€ (Jumbo)
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Grande riqueza cromática, desde os tons topázio,
alaranjados e alguns castanhos, dependendo do ângulo de visualização. Aroma
muito complexo, afirmativo mas delicado, lembrando frutos secos e em passa,
laranja cristalizada, mel, anis,… Na boca sentiu-se uma explosão controlada de
doçura, retronasal muito idêntico ao aroma de nariz, com particular ênfase nos
frutos em passa, compota de figo e especiarias, muita amplitude, sabor,
delicadeza e nervo, despedindo-se de forma quase interminável, em grande estilo
e com muita frescura. De compra obrigatória, caso o preço que custa não seja
demasiado para a bolsa. No entanto, por vezes, temos de fechar os olhos a essas
questões pois o prazer que aí vem é garantido.
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Março
2016
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