domingo, 4 de maio de 2014

Pêra Doce Premium 2010 (Tinto)





 
Alentejo
 
 

Syrah, Trincadeira, Aragonês, Alicante Bouschet
 
3,99 (Continente; preço promocional)
 
14 %
 
-
 


Relativamente escuro. Aroma intenso, incisivo, fruta madura, erva-doce, notas mentoladas. Boca fiel ao órgão de cima, a revelar Alentejo, bom corpo, alguma doçura e final médio-longo com notas de barrica e a fruta sempre a perdurar num perfil meio doce. Dá uma boa prova mas não é dos vinhos mais fáceis de conciliar com comida.


Natural, curta, progressão de vinho até metade da rolha
Janeiro 2014


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