domingo, 16 de outubro de 2011

Solar dos Lobos Reserva 2008 (Tinto)

Região: Alentejo
Produtor: Silveira e Outro Lda
Castas: Syrah, Alicante Bouschet, Cabernet  Touriga Nacional 
Custo: € 6,00 (Revista de Vinhos, Junho 2011)
Álcool: 14,5% 
Vertido na folha: Escuro, quase preto, muito denso. Nariz impositivo com fruta madura a beliscar a compota, flores e especiarias em bom equilíbrio com a barrica. Muito volume na boca, bem estruturado, aveludado, alguma doçura mas prontamente domesticada pela boa acidez, com a secura dos taninos a mostrar-se um pouco no final longo e saboroso. Atenção ao álcool: são 14,5º... Relativamente à colheita anterior, perdeu o Cabernet Sauvignon. 
Rolha: Natural, bom estado, apenas molhada na base
Consumido: Agosto 2011
Apreciação: Cordial

Sem comentários:

Enviar um comentário