quarta-feira, 23 de fevereiro de 2011

Quinta do Boição Special Selection Old Vineyards 2006 (Tinto)

Região: Lisboa
Produtor: Enoport
Castas: Touriga Nacional, Syrah
Custo: € 13,00 (Vinhos de Lisboa no Chiado 2009)
Álcool: 14%
Vertido na folha: Muito escuro, denso. Aroma muito sério, concentrado, a fruta madura, algum químico, notas de eucalipto, perfume floral e baunilha. Grande volume de boca, encorpado, vigoroso na estrutura mas ao mesmo tempo denota muita finura. A acidez é muito boa, o final é muito longo com notas de chocolate preto e madeira muito bem integrada. O vinho é servido em "garrafa de peso" e indica o ano de engarrafamento. Vinho com carácter.
Rolha: Longa, compacta, apenas molhada na base.
Consumido: Janeiro 2011
Apreciação: Com Alma

Sem comentários:

Enviar um comentário