quarta-feira, 15 de maio de 2013

Burmester Sotto Voce Reserve (Porto)

Região: Porto
Produtor: Sogevinus
Castas: n/d
Custo: € 4,99 (Pingo Doce; Preço promocional)
Álcool: 19,5 % 
Código AVIN: -
Vertido na folha: Cor granada. Aroma intenso, a fruta silvestre bem madura. Na boca apresenta-se com estrutura moderada, proporcionado, elegante e prazenteiro, capaz de boa prova a acompanhar, como diz o contra-rótulo, frutas, gelados e queijos. 
Rolha: Capsulada, bom estado
Consumido: Fevereiro 2013 
Apreciação: Cordial

sábado, 11 de maio de 2013

Aphros Loureiro 2011 (Verde)

Região: Verde
Produtor: Casal do Paço Padreiro
Castas: Loureiro
Custo: € 7,50 (Lima Terrae)
Álcool: 12 % 
Código AVIN: AVIN5565461589327
Vertido na folha: Amarelo citrino. Aroma perfumado e de intensidade generosa oferecendo-nos citrinos, flores e notas vegetais que lhe conferem complexidade. Na boca revela-se uma simbiose digna de nota entre o corpo e a elegância, a frescura e a finura, deixando-nos sabores agradáveis à sua passagem que teimam a não nos querer deixar já que não se despede nada de forma fugaz, antes pelo contrário. 
Rolha: Natural, fissurada, molhada apenas na base
Consumido: Fevereiro 2013 
Apreciação: Com Alma


terça-feira, 7 de maio de 2013

Poliphonia Reserva 2009 (Tinto)

Região: Alentejo
Produtor: Granacer - Monte dos Perdigões
Castas: Alicante Bouschet, Syrah, Aragonez
Custo: € 8,99 (Continente; preço promocional)
Álcool: 14,5 % 
Código AVIN: -
Vertido na folha: Relativamente escuro. Aroma perfumado, agradável, com a fruta em primeiro plano, suaves notas tostadas e um toque mentolado que refresca o conjunto. Na boca sente-se um vinho suave, com alguma doçura, mais elegante que pujante, e em que álcool, a espaços, quer dar um ar da sua graça. O final é prazenteiro, com leve secura e afloramentos de cacau. PVP normal a rondar os 12 euros.
Rolha: Natural, bom estado, molhada apenas na base
Consumido: Fevereiro 2013
Apreciação: Cordial

sexta-feira, 3 de maio de 2013

Quinta dos Roques 2009 (Tinto)

Região: Dão 
Produtor: Quinta dos Roques
Castas: Touriga Nacional, Jaen, Alfrocheiro
Custo: € 6,49 (Pingo Doce)
Álcool: 13,5 % 
Código AVIN: AVIN0540627291103
Vertido na folha: Médio-escuro. Aroma intenso marcado por vegetais, tostados, ligeiro couro e em que a fruta se mostra algo escondida. Na boca apresenta-se de corpo médio onde continuam os sabores vegetais e tostados a dominar, acompanhados por alguns amargos e alguma adstringência final. Precisa de comida por perto. Não será de agrado generalizado mas é um vinho óptimo para fugir à monotonia dos vinhos suaves e redondinhos. Por outras palavras, com carácter e personalidade próprios.
Rolha: Natural, bom estado, molhada apenas na base
Consumido: Fevereiro 2013
Apreciação: Cordial