Quinta dos Termos Reserva 2006 (Branco)

Região: Beira Interior

Produtor: Quinta dos Termos

Castas: Fonte Cal, Síria

Custo: € 2,94 (Continente; preço promocional)

Álcool: 13%

Vertido na folha: Amarelo-dourado. No nariz apresenta-se com sinais de evolução com notas de marmelo cozido e fruto seco. A boca apresentou-se com alguma garra no primeiro impacto, boa acidez mas com pouca estrutura. No entanto, o vinho melhora ao longo da prova com o arejamento e até surpreende quando acompanhado de um prato condimentado. Assim, parece que a decantação prévia poderá ser uma solução para tirar melhor partido do vinho.
Rolha: Natural, bom estado, apenas molhada apenas na base. 

Consumido: Novembro 2011
Apreciação: Correcto