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sexta-feira, 18 de novembro de 2011

Bétula 2010 (Branco)

Região: Douro
Produtor: Catarina Montenegro
Castas: Viognier, Sauvignon Blanc
Custo: Enviado pela produtora 
Álcool: 12,5% 
Vertido na folha: Tonalidade citrina. Nariz fresco com notas cítricas e frutos tropicais equilibrados com boas notas vegetais. Na boca apresentou-se com boa amplitude e estrutura, num registo suave e aveludado com uns toques de madeira no final de bom comprimento e sabores prazenteiros. Apenas 12,5% de álcool, o que demonstra que não são necessários teores alcoólicos elevados para que um vinho nos dê bastante prazer a beber. Qualidade na linha da colheita de 2009. Um vinho na casa dos 12-13 €, que foi gentilmente cedido pela produtora.
Rolha: Natural, bom estado, molhada apenas na base
Consumido: Outubro 2011
Apreciação: Com alma

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