terça-feira, 29 de maio de 2012

Terra d'Alter Alicante Bouschet 2008 (Alentejo)

Região: Alentejo
Produtor: Terras de Alter
Castas: Alicante Bouschet
Custo: € 6,00 (Revista de Vinhos)
Álcool: 14,5 %
Vertido na folha: Escuro mas não opaco. Aroma algo austero, pouco falador mas onde se descortina fruta preta, fumados, tostados e cacau. Boca afirmativa, inquieta, a fruta acompanha toda a prova acompanhada de toques vegetais e muito chocolate preto no final.
Rolha: Natural, bom estado, apenas molhada na base
Consumido: Março 2012
Apreciação: Cordial

sábado, 26 de maio de 2012

Paço dos Cunhas de Santar Vinha do Contador 2008 (Branco)

Região: Dão 
Produtor: Global Wines
Castas: Malvasia Fina, Cerceal, Encruzado 
Custo: € 12,90 (Jumbo)
Álcool: 14%
Vertido na folha: Cor citrina, cristalina com ligeiros tons dourados. Aroma muito complexo e profundo, mineral, especiado, notas de marmelo e finura e equilíbrio incríveis. Na boca é encorpado, com toque aveludado, voluptuoso e insinuante, com interminável prolongamento. Vinho de prazer garantido com garrafa a condizer e rótulo com extrema sobriedade e bom gosto. Continua em excelente forma depois da última prova. Servido com uma empada de perú com castanhas, acompanhada com maçã bravo-esmolfe e espargos verdes.
Rolha: Natural, bom estado, apenas molhada na base
Consumido: Março 2012
Apreciação: Conversador

quarta-feira, 23 de maio de 2012

Muros Antigos Alvarinho 2010 (Branco)

Região: Verde
Produtor: Anselmo Mendes Vinhos, Lda
Castas: Alvarinho
Custo: € 6,00 (Produtor)
Álcool: 13,5 % 
Vertido na folha: Cor citrina. Aroma frutado, com notas tropicais mas não excessivas e mineralidade. Boca muito fresca e ampla, saborosa e de boa estrutura, despede-se com bom comprimento. Prazer à mesa garantido e boa compra desde que consiga comprá-lo ao preço que me custou.
Rolha: Natural, bom estado, apenas molhada na base
Consumido: Março 2012
Apreciação: Cordial

domingo, 20 de maio de 2012

Scala Coeli 2007 (Tinto)

Região: Alentejo 
Produtor: Fundação Eugénio de Almeida
Castas: Touriga Nacional
Custo: € 31,64 (Produtor)
Álcool: 14%
Vertido na folha: Escuro mas não opaco. Aroma sóbrio, especiado com as notas florais a surgirem na segunda vaga aromática. Encorpado na boca, passeiam-se notas amargas, taninos com nervo, fundo fresco e saboroso. O final é longo e intenso com leves aflorações de baunilha e bastante cacau. Continua com potencial para evoluir favoravelmente em garrafa. Para o preço que custa, as espectativas são sempre um pouco maiores... 
Rolha: Natural, bom estado, apenas molhada na base.
Consumido:
Março 2012
Apreciação:
Com Alma