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Alentejo
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Syrah
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13,5 %
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Natural, colmatada, bom estado, molhada apenas na base
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Mediano
de cor. Notas de frutos vermelhos e alguma barrica num conjunto agradável. Amplitude
e corpo médio na boca, sucrosidade frutada e taninos ligeiramente espigados no
início da prova, esvai-se lentamente, deixando uma sensação mista de fruta e
algum fumo no final de boca com persistência média. Vinho gastronómico, mas a
que falta alguma estrutura para outros voos.
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Abril 2019
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-
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Douro
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Rabigato, Códega do Larinho, Viosinho, Verdelho
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13 %
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Natural,
curta, molhada apenas na base
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2,99 €
(Pingo Doce; Preço promocional)
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Cor
citrina. Notas cítricas e de mineralidade acompanhadas de fruta branca e
algumas nuances etanólicas. Média amplitude na boca, com alguma personalidade,
frutado, acidez q.b., mostra o lado quente no final de boca quando se nota
algum álcool a descoberto. Vinho que precisa de ser bebido bem fresco para
mostrar as suas virtudes. PVP normal na prateleira a 3,99 €.
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Abril 2019
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-
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Setúbal
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Castelão
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14,5 %
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Natural,
algo fissurada, molhada apenas na base
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Cor
média. O nariz revela um aroma algo plano, com aroma a acetato de etilo
(solvente da cola UHU), vislumbra-se alguma fruta depois arejamento, mas pouco
mais. A boca segue o perfil do nariz apesar de melhorar um pouco. Resolvi abrir
outra garrafa. Ao contrário da primeira, o vinho apresentava-se turvo, sem o
aroma característico do acetato de etilo, mas com um sabor estranho e bastante
picante e agressivo. Provavelmente ocorreu aqui um problema de contaminação
microbiológica. Avalie por si. O produtor prontificou-se a repor as garrafas
desde que tivesse o talão de compra e fosse levar as garrafas. Como já não
tinha o talão e não ia fazer mais de uma centena de quilómetros para devolver
as garrafas, nada feito… Um Serra Mãe de todos os problemas…
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Abril 2019
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Lisboa
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Touriga Nacional, Aragonez, Syrah
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13,5 %
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Técnica 1:1, molhada apenas na base
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3,99 €
(El Corte Inglés; Preço promocional)
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Relativamente
escuro. Nariz intenso e perfumado, com boas notas de fruta madura e alguma
especiaria. Suave e redondo na boca no primeiro impacto, algum volume, secura
tânica controlada numa segunda vaga, sabor frutado, amplitude média, termina
com bom comprimento. Vinho simpático, prazeroso à mesa. PVP na prateleira a
6,49 €.
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Março 2019
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