Alentejo
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Trincadeira,
Tinta Caiada, Aragonês
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15 %
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Natural, bom estado, molhada apenas na base
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4,99 € (Pingo
Doce; preço promocional)
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Escuro
mas não opaco. Boa intensidade aromática, complexo com bom equilíbrio entre a
fruta, as especiarias e notas tostadas, muito agradável. Na boca revelou
primazia à fruta, acidez alta, boa amplitude, taninos a sustentar o vinho mas
bem integrados e abundantes notas de cacau no final de persistência longa e
afirmativa. PVP normal na prateleira a 7,99 €. Vinho com perfil gastronómico
mas que traz algo mais na gama de preço a que é vendido. Atenção ao álcool… Não
se sente durante a prova mas poderá revelar-se depois…
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Maio 2016
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segunda-feira, 28 de novembro de 2016
Terra d’Alter Reserva 2011 Tinto
sexta-feira, 25 de novembro de 2016
Terra d’Alter Alfrocheiro 2014 Tinto
Alentejo
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Alfrocheiro
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14 %
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Natural, bom estado, molhada apenas na base
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2,69 € (Pingo Doce; preço promocional)
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Relativamente
escuro. Aroma com boa intensidade e cativante, focado na fruta mas com boa parceria
de especiarias. Boca marcada pela juventude, retronasal frutado, bom corpo,
amplitude média, sentem-se os taninos mas bem domados, acidez alta e final com
algum nervo e boa persistência. PVP normal na prateleira a 5,99 €. Vinho
sumarento, com bom perfil gastronómico e até prevendo alguma longevidade, temos
um Alfrocheiro a dar-se bem pelo Alentejo.
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Maio 2016
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quarta-feira, 23 de novembro de 2016
Dona Maria 2014 Branco
segunda-feira, 21 de novembro de 2016
Inspira Portugal - Masterclass de Arinto
O próximo evento do "Inspira Portugal" é já no próximo dia 03 de Dezembro, na Quinta das Carrafouchas. Desta vez o tema é a casta Arinto. "Traz um Arinto também" é o lema inspirado para esse dia. Trata-se de uma Masterclass que irá analisar as características da casta, o que a distingue das outras e a forma como se comporta nas várias regiões do país. A formação irá abranger três áreas: Enologia, Adega e Prova comentada de dez Arintos (a escolher previamente por um painel de especialistas). Vinhos enviados pelos produtores poderão ser também degustados (e analisados) durante o almoço e prova da tarde.
A Masterclass é direccionada a enófilos, bloggers e profissionais.
O Inspira Portugal é um Projecto que o enólogo Hugo Mendes (Quinta da Murta. Quinta das Carrafouchas, Adega da Labrugeira. etc.) criou para a realização de eventos ligados ao vinho, visando essencialmente dois aspectos:
- Formação enófila sobre vinhos Portugueses de castas Portuguesas;
- Divulgação de vinhos e produtores que apostam nas castas Portuguesas.
Já foram realizados dois eventos, um sobre Vinhos brancos "crescidos" e outro sobre a casta Touriga Nacional.
Todas as informações sobre o evento de 03 de Dezembro podem ser encontradas na página de facebook:
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