Bairrada
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Maria Gomes, Bical, Cercial |
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€ 4,43 (Produtor)
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12,5%
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Cor citrina, bolha fina e generosa. Nariz frutado, maçã verde, alguma resina. A boca segue o perfil do nariz, apresentando-se encorpado, amplo, cremoso, seco e de óptima aptidão gastronómica. Aposta segura. |
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Bom estado, molhada apenas na base
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Dezembro 2013
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Páginas
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sábado, 29 de março de 2014
Quinta das Bágeiras Bruto Natural 2011 (Espumante Branco)
terça-feira, 25 de março de 2014
Encostas do Trogão 2010 (Tinto)
Trás-os-Montes
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Tinta Roriz, Touriga Nacional, Trincadeira, Bastardo, outras |
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€ 2,49 (Continente; preço promocional)
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14%
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Médio-escuro.
Aroma de média intensidade, simples, com fruta a dominar. Estrutura mediana na
boca, sentem-se os taninos e o álcool algo espigados durante a prova e termina
seco com adstringência. Precisa de comida que dê luta por perto. PVP normal a rondar os 5 €.
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Técnica 1:1, apenas molhada na base
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Dezembro 2013
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