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quarta-feira, 26 de agosto de 2020

Casa da Passarella O Enólogo Encruzado 2017 Branco

 

 
Dão
 
 
Encruzado
 
13 %
 
Natural, bom estado, molhada apenas na base
 
10,23 € (Garrafeira S. João)
 

Alguma intensidade de cor. Nariz pouco falador, com fruta de caroço, pastelaria, especiarias e muito mineral, num perfil elegante e altivo. Grande textura de boca, aveludado, muito fresco e amplo, madeira perfeitamente integrada, sem qualquer tipo de protagonismo, personalizado, com final longo e entusiasmante. Vinho claramente gastronómico, será provavelmente um dos melhores brancos para o preço que apresenta.

Março 2020
 
Conversador

 

 

 

1 comentário:

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