Minho
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Vinhão,
Alvarinho, Pinot Noir
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12 %
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Natural,
bom estado, molhada apenas na base
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11,00
€ (Produtor)
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Não
faz jus ao nome em termos de intensidade de cor, sendo relativamente aberto e
empoado. Aroma fresco, fiel às castas, vinoso, algum pinho e fruta vermelha.
Entrada na boca bem acídula, de média amplitude, à medida que aquece na boca
surgem as notas frutadas e vínica, algum vegetal de lenho no retronasal,
termina com comprimento médio. Vinho algo desconcertante, que pede pratos
regionais de bom porte e que deve ser consumido a uma temperatura não superior
a 14-15 °C.
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Dezembro 2019
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