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quinta-feira, 19 de maio de 2016

Respiro Bruto 2009 Espumante Bruto Branco


Beira Interior


Chardonnay

12,5 %

Bom estado, molhada apenas na base

17,50 € (Produtor)

Este espumante foi feito para o produtor alentejano pela SABE-Sociedade Agrícola da Beira com uvas deste tradicional produtor da Beira Interior. Trata-se de um vinho que se apresenta com alguma intensidade de cor, bolha fina, com nariz sóbrio e delicado com notas de pastelaria e alguma boa evolução. A boca é bem composta, ampla e fresca, com leves tostados e lácteos e de final seco e afirmativo. Ainda há quem insista a comprar “Champagne” quando temos óptimos espumantes por cá…
Com Alma 2015
 
Com Alma
 
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