Tejo
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Chardonnay
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3,74 € (Jumbo)
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13 %
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-
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Cor citrina. Aroma de média
intensidade, cítrico, com toque floral e notas verdes. Apresentou-se com
estrutura mediana na boca, numa dialéctica mineral e frutada e com uma luta
constante entre a acidez e as notas mais doces e quentes do álcool (ora parece
ganhar uma ora a outra). Enquanto nos distraímos com estas lutas e dialécticas,
o vinho despede-se de forma sóbria e com média persistência. Aconselha-se
temperatura de serviço bem fresca para o álcool passar mais despercebido.
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100%
aglomerado, com alguma progressão de vinho
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Março 2015
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