segunda-feira, 31 de outubro de 2011

Terras do Minho 2010 (Branco)

Região: Minho
Produtor: Quinta da Lixa
Castas: Trajadura, Arinto, Loureiro
Custo: € - (Enviado pelo produtor) 
Álcool: 11% 
Vertido na folha: Amarelo-claro, efervescente. Aroma discreto com notas cítricas e leve floral. A boca é leve, directa, com final curto, a pedir para ser consumido de forma descomprometida em dias em que o calor aperta. Nas grandes superfícies compra-se a pouco mais de 2 €. Com mais alguns cêntimos pode comprar o "Quinta da Lixa", que está num nível um pouco acima em termos de prazer de consumo.
Rolha: Natural, curta, algo fissurada, apenas molhada na base
Consumido: Setembro 2011 
Apreciação: Correcto

sexta-feira, 28 de outubro de 2011

Quinta da Lixa 2010 (Branco)

Região: Verde
Produtor: Quinta da Lixa
Castas: Trajadura, Loureiro
Custo: € - (Enviado pelo produtor) 
Álcool: 11,5% 
Vertido na folha: "O tal vinho da Lixa" apresentou-se com uma tonalidade amarelo-claro, límpido e ligeira bolha. O nariz é fresco, surgindo limonados, maçã verde e e ligeiro tropical. De média amplitude na boca, nota-se um boa frescura e o ligeiro pico gasoso que apresenta confere-lhe alguma graça. Termina com ligeiro toque adocicado. Veraneante, para pratos leves e até para aperitivo. Nas superfícies comerciais pode-se comprá-lo a cerca de 3 €.
Rolha: Natural, curta, algo fissurada, apenas molhada na base
Consumido: Setembro 2011 
Apreciação: Companheiro

terça-feira, 25 de outubro de 2011

Domingos Soares Franco Colecção Privada Moscatel Roxo 2001 (Moscatel de Setúbal)


Região: Moscatel de Setúbal
Produtor: José Maria da Fonseca
Castas: Moscatel Roxo
Custo: € 15,18 (Continente; preço promocional) 
Álcool: 18% 
Vertido na folha: Topázio carregado. O nariz foi inundado por frescura cítrica (laranja), frutos secos e em passa, mel e especiarias. Muito saboroso na boca, sedoso, meloso mas ao mesmo tempo fresco, o que lhe transmite amplitude. Final muito longo. Muito equilíbrio entre a doçura, a acidez e o álcool. Há quem não goste? Temos pena... Confesso que fiquei surpreendido com o uso de uma rolha técnica neste vinho.
Rolha: Rolha técnica 1+1, molhada na parte do aglomerado mas ainda só a parte inferior
Consumido: Setembro 2011 
Apreciação: Com Alma



sábado, 22 de outubro de 2011

Quinta Nova Nossa Srª do Carmo Vintage 2000 (Porto)

Região: Porto 
Produtor: Quinta Nova Nossa Senhora do Carmo
Castas: n/d
Custo: € 5,00 (Jumbo)
Álcool: 20%
Vertido na folha: Rubi com tons acastanhados. Aroma de fruta compotada, bolo-rei e especiarias. Boca dominada pela fruta doce, elegante, bem proporcionada, de final médio e em que se sobrelevam as notas especiadas. Dá muito bem conta do recado, apesar de não deixar marcas para relembrar. O preço foi um achado, é difícil voltar a comprá-lo àquele valor. Quem tiver o vinho, preste atenção à rolha. 
Rolha: Natural, praticamente toda molhada por vinho, desfez-se completamante ao abrir a garrafa
Consumido: Agosto 2011
Apreciação: Cordial

quarta-feira, 19 de outubro de 2011

Três Bagos Sauvignon 2009 (Branco)

Região: Douro
Produtor: Lavradores de Feitoria
Castas: Sauvignon Blanc
Custo: € 7,85 (Makro)
Álcool: 13,0%
Vertido na folha: Amarelo-citrino, nuances douradas. Aroma típico à casta (espargos, herbáceos) com nuances cítricas e tropicais. A boca é o prolongamento do nariz no primeiro impacto. Depois revela boa estrutura, frescura e equilíbrio. O final é longo e persistente. É um vinho que pode não ser consensual, não pelo vinho em si mas pela casta visto que muitos não apreciam as suas caracteristicas organolépticas. 
Rolha: Natural, bom estado, apenas molhada na base 
Consumido: Setembro 2011
Apreciação: Cordial

domingo, 16 de outubro de 2011

Solar dos Lobos Reserva 2008 (Tinto)

Região: Alentejo
Produtor: Silveira e Outro Lda
Castas: Syrah, Alicante Bouschet, Cabernet  Touriga Nacional 
Custo: € 6,00 (Revista de Vinhos, Junho 2011)
Álcool: 14,5% 
Vertido na folha: Escuro, quase preto, muito denso. Nariz impositivo com fruta madura a beliscar a compota, flores e especiarias em bom equilíbrio com a barrica. Muito volume na boca, bem estruturado, aveludado, alguma doçura mas prontamente domesticada pela boa acidez, com a secura dos taninos a mostrar-se um pouco no final longo e saboroso. Atenção ao álcool: são 14,5º... Relativamente à colheita anterior, perdeu o Cabernet Sauvignon. 
Rolha: Natural, bom estado, apenas molhada na base
Consumido: Agosto 2011
Apreciação: Cordial

quinta-feira, 13 de outubro de 2011

Dow's LBV Unfiltered 2005 (Porto)

Região: Porto
Produtor: Symington Family Estates
Castas: n/d
Custo: € 10,99 (Garrafeiras Soares) 
Álcool: 20% 
Vertido na folha: Rubi escuro. Notas de fruta vermelha doce (cereja, ginja) e especiarias no nariz. Bom impacto na boca, fruto doce, bom corpo, termina com afloramentos de cacau e de persistência média. 
Rolha: Encapsulada, bom estado
Consumido: Agosto 2011
Apreciação: Cordial

segunda-feira, 10 de outubro de 2011

Cabriz Colheita Seleccionada 2008 (Tinto)

Região: Dão 
Produtor: Global Wines
Castas: Alfrocheiro, Tinta Roriz, Touriga Nacional
Custo: € 2,99 (Continente)
Álcool: 13%
Vertido na folha: Rubi-púrpura de boa intensidade. Nariz de intensidade média com fruta vermelha madura e notas de madeira. Na boca apresenta-se com corpo médio, redondo, com ligeira secura onde a fruta se volta a afirmar. Final médio/longo. Pelo preço, e em tempos de crise, é um óptimo companheiro à mesa para o quotidiano. "Best Value 2011" para a Wine Spectator (90 pts).
Rolha: Natural, colmatada, apenas molhada na base
Consumido: Agosto 2011
Apreciação: Companheiro

sábado, 8 de outubro de 2011

Encontro com o Vinho e Sabores 2011

O quê: Prova de vinhos, azeite, queijos, fumados, produtos gourmet, demonstrações culinárias. Contacto directo com os produtores, criadores e enólogos. Pode-se comprar alguns vinhos e outros produtos no local.
Quando: 28-31 de Outubro 2011 
Hora: 28/10 (18-22h); 29-30/10 (14-20h); 31/10 (11-18h) só para profissionais
Preço: € 10,00 (Desconto de 50% para leitores da Revista de Vinhos)
Mais informações: Aqui

sexta-feira, 7 de outubro de 2011

Casa de Mouraz 2007 (Tinto)

Região: Dão
Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro, Jaen, Água Santa
Custo: € 7,99 (El Corte Inglés)
Álcool: 13,5%
Vertido na folha: Rubi de média intensidade. Agradáveis notas de fruto vermelho e vegetais no nariz. Na boca apresenta-se de porte médio, na linha das sensações havidas no nariz, boa acidez, os taninos mostram-se mas não são agressivos. Termina longo com notas de fruta e alguma barrica. Vinho nitidamente para a mesa, produzido através da prática de agricultura biológica.
Rolha: Natural, curta, molhada em 1/3
Consumido: Agosto 2011
Apreciação: Companheiro

terça-feira, 4 de outubro de 2011

Contacto Alvarinho 2009 (Branco)

Região: Verde
Produtor: Anselmo Mendes Vinhos, Lda
Castas: Alvarinho
Custo: € 10,20 (Tasca do Joel)
Álcool: 12,5%
Vertido na folha: Amarelo-citrino, cristalino. Aroma excelente, complexo, citrinos, minerais, algum tropical. Boca ampla, com bom corpo, fino, fresco e muito saboroso. Impossível não gostar e de perder o contacto, colheita após colheita. 
Rolha: Natural, apenas molhada na base
Consumido: Agosto 2011
Apreciação: Com Alma

sábado, 1 de outubro de 2011

Serradayres Arinto Fernão Pires 2009 (Branco)

Região: Tejo
Produtor: Enoport
Castas: Arinto, Fernão Pires
Custo: € 2,41 (Continente; Preço promocional)
Álcool: 13%
Vertido na folha: Cor citrina com leves tons esverdeados. Nariz cítrico e tostado, agradável. Boca com frescura q.b., frutada, surgindo as notas fumadas no final. Preço cordato. Medalha de Ouro no Concurso Mundial de Bruxelas.
Rolha: Natural, curta, molhada apenas na base
Consumido: Agosto 2011
Apreciação: Companheiro