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domingo, 27 de novembro de 2011

Solar dos Lobos 2010 (Branco)

Região: Alentejo
Produtor: Silveira e Outro Lda
Castas: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Arinto, Antão Vaz
Custo: € 2,99 (Continente; preço promocional)
Álcool: 13%  
Vertido na folha: Aspecto citrino, límpido. As notas verdes parecem dominar num primeiro impacto olfactivo para depois surgirem notas mais cítricas. O vinho apresenta-se com alguma untuosidade na boca, acidez q.b. e final médio com algum pendor quente no final. Precisa de ser bebido bem fresco para melhor expressão de todas as componentes. O mês quente de Outubro ainda permitiu tê-lo como bom companheiro à mesa.
Rolha: Técnica 1+1, bom estado, apenas molhada na base
Consumido: Outubro 2011
Apreciação: Companheiro

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