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quarta-feira, 30 de novembro de 2011

Quinta do Cerrado TN/TR 2007 (Tinto)

Região: Dão
Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz
Custo: € 4,25 (El Corte Inglés)
Álcool: 13%
Vertido na folha: Boa intensidade de cor, rebordo violáceo. Nariz com aromas frutados e alguma austeridade. Com arejamento surgem algumas notas florais. Boca de médio porte, acidez gastronómica, algum toque adocicado, termina médio com alguma garra e afloramentos de baunilha.
Rolha: Natural, colmatada, bom estado, apenas molhada na base
Consumido: Outubro 2011
Apreciação: Companheiro

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