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segunda-feira, 27 de junho de 2011

Lagar de Darei Reserva 2005 (Tinto)

Região: Dão
Produtor: Casa de Darei
Castas: Alfrocheiro, Touriga Nacional, Jaen, Tinta Roriz
Custo: € 8,00 (Adegga Wine Market 2010)
Álcool: 14%
Vertido na folha: Granada com tonalidades evolutivas. O nariz é complexo, vegetal, especiado, com aromas terciários. Bom impacto na boca, encorpado mas fresco, taninos a dizerem olá, alguma secura e fruta ainda presente. O final é longo, com notas de barrica e chocolate preto. Algo longe das luzes da ribalta é um refúgio seguríssimo para os prazeres da mesa, muito agradável e capaz de nos alegrar ainda daqui a alguns anos.
Rolha: Natural, bom estado, apenas molhada na base
Consumido: Maio 2011
Apreciação: Cordial

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