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domingo, 30 de janeiro de 2011

Dalva Vintage 2000 (Porto)

Região: Porto
Produtor: C. da Silva
Castas: n/d
Custo: € 29,50 (Garrafeiras Soares)
Álcool: 20%
Vertido na folha: Escuro, quase opaco. Aroma penetrante com fruta silvestre e balsâmicos. Boca carnuda, possante e impactante com um final muito poderoso e em crescendo. Muito boa a associação com queijo azul.
Rolha: Partiu-se um pouco a ser retirada da garrafa, molhada apenas na base.
Consumido: Dezembro 2010
Apreciação: Com Alma

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